Entsprechend lange ist echter Honig haltbar? Der wohl älteste Honig wurde 2004 bei Bauarbeiten rein Georgien entdeckt ansonsten ist über 5000 Jahre alt! Der sah noch urbar aus – Oberbürgermeister ihn jemand probiert hat, ist aber leider nicht überliefert. Honig ist In der praxis unsterblich, weil der in dem Honig enthaltene Zucker hygroskopis